ملوّن طعام

تعرفي على ملوّن طعام من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك مقدمة عن هذا المكون وكيفية استخدامه في وصفاتك خاصة عند تحضير الحلويات اللذيذة

ملوّن الطعام أو الملوّن الغذائي هو مادة تضاف إلى الأطعمة والمشروبات لتعزيز لونها وتستخدم في الطبخ ووصفات الحلويات. بعض ملونات الطعام مصدرها طبيعي وأخرى مصدرها اصتناعي ويمنع زو ينصح بعدم استخدام بعضها في بعض الدول حول العالم. يحدث الكثير من الجدل حول استخدام ملونات الطعام ولكن ما زالت المصانع تستخدم الآمنة منها في تحضير المنتجات لتعزيز مظهرها.

وصفات بالملوّن طعام