الرئيسية » وصفات » طريقة عمل الكعك السوداني

طريقة عمل الكعك السوداني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفي طريقة عمل الكعك السوداني من اطيب طبخة. قومي بتحضيرها في منزلك خطوة خطوة على طريقتنا وسوف تحصلين على طعم رائع وفريد من نوعه يرضي كل افراد عائلتك وضيوفك

نورا خاتون

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء كبير الحجم، ضعي السمن، الدقيق، البايكينغ باودر، السمسم المحمص والفانيليا.
2

أخلطي المكونات جيدا حتى تتداخل ثم أضيفي الماء تدريجيا والملح.
3

أعجني المكونات من جديد حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة القوام.
4

أتركي العجينة لحوالى 30 دقيقة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
5

أفردي العجينة على شكل دائري على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
6

ضعي الكعك السوداني في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
7

أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة واتركيها حتى تنضج وتتحمر.
8

أخرجي الصينية من الفرن وزيني الكعك السوداني بالسكر البودرة بعد أن يبرد.