كب كيك الاوريو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكب كيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  ضعي أوراق الكب كيك الورقيّة في قالب الكب كيك.

• 3

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا، الملح وقشر الليمون الحامض المبشور.

• 4

  أضيفي السكر تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى يذوب كليّاً ثمّ ضعي الكاكاو.

• 5

  ضعي الدقيق على دفعات مع متابعة الخفق.

• 6

  أسكبي الحليب السائل والزيت النباتي، أخفقي ثمّ ضعي البايكنغ باودر وحرّكي.

• 7

  أسكبي المزيج في قوالب الكب كيك واخبزيها لحوالى 30 دقيقة أو حتى تنضج.

• 8

  لتحضير الكريمة: ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي ثمّ اسكبي القشدة فوقها وحرّكي جيداً.

• 9

  أتركي الكريمة جانباً حتى تبرد.

• 10

  للتزيين: إدهني ملعقة كبيرة من كريمة الشوكولاتة على كلّ كب كيك.

• 11

  إفتحي كافة قطع الأوريو واحتفظي بالقطع التي تكون عليها الكريمة. على كلّ كب كيك ضعي قطعتي أوريو بمثابة العينين.

• 12

  ضعي على كلّ قطعة أوريو حبّة شوكولاتة بنيّة.

• 13

  ضعي حبّة شوكولاتة برتقاليّة اللون وسط كلّ كب كيك لتشكّل الأنف.

• 14

  أدخلي الكب كيك إلى الثلاجة لبعض الوقت ثمّ قدّميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة