الرئيسية » وصفات » جريش بقدر الضغط الكهربائي

جريش بقدر الضغط الكهربائي

Name: جريش بقدر الضغط الكهربائي
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: ملعقتان كبيرتان زيت نباتي; مفروم 1 بصل; مقطع إلى مكعبات 600 غرام دجاج; بحسب الرغبة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أسود; نصف ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة فلفل أبيض; كوب حليب سائل; مغسول كوب أرز مصري; جريش - كوب ونصف

كوني الاولى في تقييم الوصفة

جربي عمل جريش بقدر الضغط الكهربائي فهي من الأطباق التي تحتوي على الكثير من الفوائد يحتاج الجريش إلى الكثير من الوقت حتى ينضج لذلك ننصحك باستعمال قدر الضغط لطهيه

سارا

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر الضغط الكهربائي على حرارة متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
2

أضيفي الدجاج ونكهي بالملح، الكمون، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
3

اتركي الدجاج على حرارة متوسطة حتى ينضج ثم زيدي الأرز والجريش وأغمري المكونات بالماء.
4

غطي قدر الضغط واضغطيه لمدة 30 دقيقة حتى تنضج المكونات.
5

أضيفي الحليب على القدر وقلبي المكونات.
6

غطي قدر الضغط مجدداً واتركي الخليط على حرارة متوسطة لحوالى 10 دقائق إضافية.