الرئيسية » وصفات » خلطة دجاج مشوي في الفرن

خلطة دجاج مشوي في الفرن

Name: خلطة دجاج مشوي في الفرن
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كيلوغرام ونصف أفخاذ دجاج; ثلث كوب زيت زيتون; بحسب الرغبة ملح; ملعقة كبيرة بابريكا; ملعقة صغيرة زنجبيل; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقة صغيرة بودرة بصل; ملعقة كبيرة دبس فليفلة; 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي; ملعقة كبيرة خلّ أبيض; رشة فلفل اسود

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان كنتم تبحثون عن طريقة لعمل خلطة دجاج مشوي في الفرن فلا تقلقوا اذ يقدم لكم موقع أطيب طريقة عمل تتبيلة مميزة للحصول على الذ دجاج مشوي

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
55 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نضع الدجاج، زيت الزيتون، اللبن الزبادي، الخل ودبس الفليفلة وننكه بالملح، الفلفل الاسود، الزنجبيل، البابريكا، الثوم البودرة وبودرة البصل.
2

نقلب المكونات حتى تتداخل.
3

نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة مدة ليلة كاملة.
4

توزع قطع الدجاج في صينية فرن ثم نغطيها بواسطة ورق قصدير.
5

ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 40 دقيقة ثم نخرج الصينية من الفرن وننزع عن وجهها ورق القصدير ثم ندخل الصينية مجدداً حتى يتحمر وجهها.
6

نخرج الصينية من الفرن ونقدمها مباشرةً على سفرتنا.