الرئيسية » وصفات » دجاج بالقصدير في قدر الضغط

دجاج بالقصدير في قدر الضغط

Name: دجاج بالقصدير في قدر الضغط
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مقطع 500 غرام دجاج; كوب لبن زبادي; رشة بابريكا; ملعقتان كبيرتان معجون طماطم; رشة فلفل أسود; رشة أوريغانو; نصف ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة كركم; رشة كمون; ملعقتان كبيرتان زيت زيتون; ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

(6)

تعلمي خطوات تحضير دجاج بالقصدير في قدر الضغط باقل من 20 دقيقة لتشاركي الدجاج المحمر بالبهارات على سفرة غنية بالذ السلطات العربية بوصفات لا مثيل لها!

فرح12

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء متوسط الحجم، ضعي كل من لبن الزبادي، البابريكا، معجون الطماطم، الزيت وعصير الليمون الحامض.
2

أضيفي الفلفل الاسود، الاوريغانو، الملح، الكركم والكمون.
3

أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اضيفي قطع الدجاج وقلبي لتتداخل المكونات.
4

غلفي الوعاء ثم ادخليه الة الثلاجة لحوالى ساعتين حتى تنتقع قطع الدجاج.
5

وزعي قطع الدجاج في ورق قصدير ثم ضعيه في قدر الضغط مع القليل من زيت الزيتون في القعر.
6

ضعي القدر على النار لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتحمر.