سلطة الخس بالدجاج السيزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  غطي المقلاة واتركيها على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.

• 3

  في وعاء، ضعي الخس، الكروتون، جبن البارميزان والدجاج.

• 4

  في وعاء صغير الحجم، ضعي عصير الليمون الحامض ،المايونيز، الثوم والخردل. أخلطي المكونات. زيدي الزيت تدريجياً مع التحريك المستمر ثم زيدي ملعقة كبيرة من جبن البارميزان.

• 5

  أسكبي خليط المايونيز فوق خليط الدجاج وقلبي المكونات.

• 6

  قدمي السلطة في طبق التقديم وقدمه على سفرتك. اليك صوص السيزر سلاد خطوة بخطوة.

وصفات ذات صلة