طريقة العصيدة الجيزانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، على نار متوسطة، نضع الدقيق، الزبادي والملح ونقلب.

• 2

  نضيف الماء تدريجياً ونستمر بالتحريك على نار هادئة حتى يتجانس الخليط.

• 3

  نستمر في تحريك الخليط على النار حتى يجف من الماء.

• 4

  نسكب العصيدة في طبق ونسكب السمن والعسل بحسب الرغبة ونقدمها دافئة.

وصفات ذات صلة