الرئيسية » وصفات » طريقة عمل الجريش بالحليب

طريقة عمل الجريش بالحليب

Name: طريقة عمل الجريش بالحليب
Prep time: 5 min
Cook time: 90 min
Total time: 95 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: جريش - كوب; نصف كوب أرز مصري; 500 مل حليب سائل; مفروم 1 بصل; ماء - 6 أكواب; كوب لبن زبادي; على حرارة الغرفة ملعقتان كبيرتان زبدة; بحسب الرغبة ملح; نصف ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 فلفل حار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الجريش بالحليب بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متواجدة لديك. يقدم هذا الطبق عادة في فصل الشتاء اذ هو طبق ساخن جربي وصفتنا الان.

أنطوانيت

تقدّم ل…
3 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء انقعي الجريش بماء ساخن لمدة ساعتين على الأقل.
2

في قدر على النار ذوبي الزبدة وقلبي فيها البصل حتى يذبل.
3

أضيفي الماء، الجريش، الأرز، الفلفل الحار، الحليب ولبن الزبادي ونكهي بالملح، الكمون والفلفل الأسود.
4

اتركي القدر على نار هادئة لحوالى الساعة ونصف الساعة. أضيفي القليل من الماء عند الحاجة حتى ينضج الجريش مع التقليب من حين لاخر.
5

اسكبي الجريش في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.