الرئيسية » وصفات » طريقة عمل جريش بالحليب

طريقة عمل جريش بالحليب

Name: طريقة عمل جريش بالحليب
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: جريش - كوبان; نصف كوب أرز مصري; مفروم 2 بصل; ملقة صغيرة ملح; نصف كوب عدس; حمص حبّ مسلوق - نصف كوب; ملعقة صغيرة فلفل أسود; مكعب مرق دجاج; ملعقتان كبيرتان سمنة; مشكلة نصف ملعقة صغيرة بهارات عربية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة عمل جريش بالحليب. هذا الطبق المعروف صحي جداً إذ يتضمن العديد من أنواع الحبوب اتبعي وصفتنا السهلة وحضري هذا الطبق لجميع أفراد أسرتك.

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

اغسلي الجريش وانقعيه لمدة ليلة كاملة ثم صفيه من الماء.
2

في قدر على نار متوسطة ذوبي السمنة وقلي فيها البصل حتى يذبل.
3

أضيفي على القدر الجريش، الأرز، العدس ومرق الدجاج ونكهي بالملح، البهارات العربية والفلفل الأسود.
4

اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اسكبي الماء والحليب وامزجي المكونات مجدداً.
5

عند غليان المقادير غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى الـ 50 دقيقة مع التقليب من وقت لأخر.
6

أضيفي الحمص على الجريش وامزجي المكونات جيداً.
7

غطي القدر مجدداً واتركيه لحوالى الـ 10 دقائق.
8

اسكبي الجريش في طبق التقديم.