الرئيسية » وصفات » طريقة عمل لازانيا دجاج

طريقة عمل لازانيا دجاج

Name: طريقة عمل لازانيا دجاج
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: علبة معكرونة لازانيا; 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي; مفروم - 2 بصل; مقطع إلى مكعبات - 500 غرام صدر دجاج; رشة ملح; مقطع - 4 فصوص ثوم; رشة فلفل أبيض; ملعقتان كبيرتان معجون طماطم; على حرارة الغرفة - 3 ملاعق كبيرة زبدة; 3 ملاعق كبيرة دقيق; 3 أكواب حليب سائل; رشة ملح; رشة فلفل اسود; مبشور - 200 غرام جبن موزاريلا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل لازانيا دجاج اللذيذة بالصلصة الحمراء والصلصة البيضاء. جربوا وصفة اللازانيا الشهية لن تندموا ابداً.

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
2

نضيف الدجاج ونقلب حتى ينضج ثم نضيف معجون الطماطم، بالملح والفلفل الابيض.
3

نقلب المكونات حتى تتداخل ثم نضيف 3 أكواب من الماء نترك الخليط حتى يغلي ثم نترك المقلاة على نار خفيفة حتى يكثف الخليط.
4

في قدر ثانٍ على نار متوسطة، نذوب الزبدة ثم نضيف الدقيق ونقلب.
5

نسكب الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى نتخلص من التكتلات ثم ننكه بالملح والفلفل الاسود.
6

نحرك الخليط باستمرار حتى يكثف.
7

في صينية فرن، نضع القليل من صلصة الدجاج ثم نضع طبقة من اللازانيا ثم نضيف القليل من خليط البشاميل. نضيف طبقة من اللازانيا.
8

نكرر الخطوات السابقة حتى نتنهي بالصلصلة الحمراء ثم نضيف الجبن.
9

ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 مئوية حتى تنضج اللازانيا.