الرئيسية » وصفات » طريقه لقيمات مقرمشة وسريعة

طريقه لقيمات مقرمشة وسريعة

Name: طريقه لقيمات مقرمشة وسريعة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 3 أكواب دقيق; 3 ملاعق صغيرة نشاء; ملعقتان صغيرتان سكر; ملعقة كبيرة خميرة; 3 ملاعق صغيرة حليب بودرة; 3 ملاعق صغيرة مسحوق الكاسترد; 1 بيض; ملعقة صغيرة فانيليا; دافئ - كوبان ماء; بحسب الحاجة زيت نباتي; كوب ونصف قطر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنتم تبحثون عن انجح طريقه لقيمات مقرمشه وسريعه نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة لذيذة لهذا الحلى العربي لتحضروه في المنزل مثل المحلات

ريتا فليفل

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نخلط الخميرة، السكر والماء. نغطّي المزيج ونتركه حتى يتفاعل.
2

بعد أن تتفاعل الخميرة، نضيف نشاء الذرة، الحليب البودرة، الكاسترد والبيض. نخلط المزيج حتى يتجانس.
3

نضيف الدقيق والفانيليا. نضيف الكمية المتبقية من الماء ونخلط المزيج حتى يتجانس. نغطّي الوعاء بورق نيلون لاصق ونتركه يختمر حوالي ساعة على حرارة الغرفة.
4

نسخّن كمية وافرة من الزيت في قدر على نار متوسطة. نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونضعها في الزيت. نقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
5

نصفّي اللقيمات من الزيت ونضعها مباشرة في القطر. نقدّمها إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!