معكرونة بالفطر والزيتون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة صفّيها واتركيها جانباً.

• 2

  حمّي القليل من الزيت على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يتغيّر لونه.

• 3

  أضيفي الفطر والفليفلة والزيتون وقلّبي لدقائق حتى تذبل الخضار.

• 4

  أسكبي عصير الطماطم ومعجون الطماطم واتركي المزيج على النار حتى يثخن.

• 5

  أضيفي المعكرونة والقليل من الجبن وقلّبي المكوّنات على نار هادئة لحوالى 3 دقائق.

• 6

  أسكبي المعكرونة في طبق التقديم وزيّني وجهه بالمزيد من الجبن. بالهناء.

نصائح

وصفات ذات صلة