بتيفور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، أضربي الزبدة مع السكر حتى تصبح كالكريمة.

• 2

  أضيفي البيض والفانيليا والبايكنغ باودر والدقيق.

• 3

  أخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.

• 4

  قسّمي العجينة إلى قسمين.

• 5

  أضيفي إلى قسم واحد الكاكاو واعجني.

• 6

  مدّي كل قسم عجينة منفرداً على سطح صلب.

• 7

  قطّعي العجينة بواسطة قطّاعة بسكويت بالشكل الذي تريدينه.

• 8

  صفّي قطع البيتي فور على صينية مغلّفة بورقة زبدة.

• 9

  أدخلي البيتي فور إلى فرن محمّى مسبقاً حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

وصفات ذات صلة