طريقة عمل حلاوة برتقال
طعمها ولا ألذ!
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية ثمّ غلفّي صينية تارت بورق زبدة.
- 2
لتحضير الحشوة: ضعي السكر واللوز في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي حتى يصبح المزيج مثل البودرة.
- 3
أضيفي الزبدة مع الخلط المستمر ثمّ ضعي البيضة وخلاصة الفانيليا واللوز والدقيق واخلطي حتى تتجانس المكوّنات ويصبح المزيج سلساً.
- 4
ضعي في الصينية عجينة البف على عدّة طبقات ثمّ إدهني وجهها بالحشوة.
- 5
صفّي أنصاف الخوخ على وجه التارت تاركة مسافة صغيرة بين كل قطعة.
- 6
أدخلي التارت إلى الفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً حتى يصبح وجهها ذهبي اللون.
- 7
أخرجي التارت من الفرن واتركيها لتبرد ثمّ ضعيها في طبق التقديم.
- 8
أنثري اللوز على وجه التارت بين قطع الخوح.
نصائح
- يمكنك تزيين وجه التارت بالسكر البودرة بحسب إختيارك.
- قدّمي تارت الخوخ واللوز إلى جانب عصير الزنجبيل والليمزن الحامض أو عصير الأناناس الطازج.
وصفات ذات صلة
