طريقة عمل عجينة القطايف السورية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة القطايف السورية بخطوات سهلة وبسيطة جدا. حضري هذه العجينة اللذيذة كي تقدميها لضيوفك بحشوة القشطة أو الجوز أو اللوز و القطر

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي الخميرة، السكر والماء. امزجي الخليط حتى يتجانس ثم اتركيه جانباً لحوالى الـ 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.

  • 2

    في وعاء ثانٍ أخلطي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر.

  • 3

    زيدي مزيج الخميرة على خليط الدقيق واخفقي المكونات معاً حتى تتجانس.

  • 4

    غطي العجينة بواسطة ورق نيلون واتركيها جانباً لحوالى الـ 60 دقيقة حتى تتخمر.

  • 5

    إدهني مقلاة على نار متوسطة بالقليل من الزيت ثم اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة لتشكيل القطايف.

  • 6

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية العجين.

  • 7

    إحشي القطايف بالحشوة التي تريدينها ثم قدميها مع القطر.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الكيك بالماء

بمكونات إقتصادية متوفرة في كل منزل!

20 دقيقة
حلوى فول سوداني

طعمها رائع!

5 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكنافة في المنزل

أطيب كنافة محضرة في المنزل!

30 دقيقة
طريقة عمل كيكة اوريو

طبقات من السعادة!

30 دقيقة
مصابيب بدون خميره

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل حلاوة برتقال

طعمها ولا ألذ!

15 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة

ألذ حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة كريمة شانتيه

كثيفة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير لقيمات محشية

ألذ لقميات محية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية