طريقة عمل صينية كوكيز بالجالكسي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر الأبيض والسكر الأسمر.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ويذوب السكر.

• 3

  أضيفي البيض والفانيليا واخفقي.

• 4

  ضعي الدقيق والبايكنغ صودا والملح واخلطي حتى تتجانس للحصول على خليط سميك.

• 5

  أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي بواسطة سباتولا.

• 6

  وزّعي نصف كمية عجينة الكوكيز في صينية مغلّفة بورق زبدة.

• 7

  غطّي العجينة بقطع شوكولاتةجالكسي.

• 8

  وزّعي الكمية المتبقية من العجينة فوق الشوكولاتة حتى تغطيها بالكامل.

• 9

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لـ20دقيقة أو حتى تصبح ذهبيّة اللون.

وصفات ذات صلة