حلاوة تمر هندي
مميزة بطعمها!
15 دقيقة
البف باستري بمربى الفراولة
فاجأك ضيوف على غفلة وترغبين بتقديم حلى لذيذ من تحضيرك؟ جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل البف باستري بمربى الفراولة الذي يحضّر بدقائق قليلة!
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
10 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- 2
مدّي العجينة على سطح صلب.
- 3
قطّعي العجينة إلى شرائح متساوية.
- 4
إدهني وسط ل شريحة عجين بمربى الفراولة، مع ترك مسافة سم واحد من الأطراف.
- 5
إنثي طرفي العجينة على بعضهما للحصول على شكل مستطيل.
- 6
ضعي مستطيلات العجين على صينية مغلّفة بورقة زبدة (على أن يكون الطرف المقفل نجو الأسفل).
- 7
بواسطة ريشة، إدهني العجين بالبيض المخفوق.
- 8
بواسطة سكين حاد، إصنعي بعض الشقوق على وجه العجين.
- 9
أنثري السكر على وجه العجين.
- 10
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة أو حتى تشقر العجينة.
- 11
أتركي الحلى يبرد ثمّ قدّميه.
نصائح
وصفات ذات صلة
