الرئيسية » وصفات » طريقة عمل الكيك بالتفاح والقرفة

طريقة عمل الكيك بالتفاح والقرفة

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الكيك بالتفاح والقرفة اليك من موقع اطيب طبخة وصفة شهية وصحية يمكنك تحضيرها بكل سهولة اذا اتبعت خطواتنا البسيطة

1

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق.
2

ضعي شرائح التفاح في قدر على حرارة متوسطة. قلّبيها لدقيقتين حتى تذبل ثمّ ضعيها في طبق.
3

في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح، القرفة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.
4

في وعاء ثانٍ، أخلطي الزبدة، البيض والفانيليا حتى يتجانس المزيج. اضيفي لبن الزبادي وحرّكي حتى تحصلي على قوام عجينة ناعمة.
5

أضيفي شراب القيقب وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج. زيدي مزيج الدقيق والحليب بالتناوب واستمري بالخلط حتى تحصلي على قوام عجينة لينة.
6

أسكبي العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزبدة. صفّي شرائح التفاح على الوجه.
7

أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45-50 دقيقة حتى بنضج الكيك.
8

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى يبرد الكيك.
9

قدّمي الكيك إلى جانب القهوة أو الشاي. الف صحة!