طريقة تتبيلة اللحم المشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي كل مكوّنات التتبيلة في وعاء واخلطيها جيداً حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي مكعبات اللحم وقلّبي من جديد.

• 3

  غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعة و12 ساعة قبل التحضير.

• 4

  شكّي اللحم في أسياخ خشبية مع الفلفل الرومي الملوّن واشويها على الفحم حتى تنضج.

وصفات ذات صلة