بالفيديو، كيكة الأيس كريم المنعشة
مناسبة لفصل الصيف الحار!
50 دقيقة
صنع ايس كريم
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي صنع ايس كريم لذيذ باسهل طريقة. حضري الآيس كريم خطوة بخطوة في البيت ثم شاركيه مع عائلتك على سفرة حلويات مميزة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركينا الذ وصفاتك!
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في قدر على النار، ضعي البيض، السكر، الملح، الكريمة، الحليب والزبدة.
- 2
أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس.
- 3
أتركي المزيج على النار حتى يصبح قليل السماكة مع التحريك من وقت الى آخر.
- 4
أبعدي القد عن النار، اسكبي المزيج في وعاء زجاجي ثم اضيفي الفانيليا واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- 5
ضعي الوعاء فوق وعاء مليء بمكعبات الثلج، حرّكي المزيج من جديد حتى يبرد ثم وزّعيه في قالب أو صينية.
- 6
أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل حتى يجمد الآيس كريم قبل التقديم.
نصائح
- حركي الآيس كريم في الثلاجة كلّ 20 دقيقة بواسطة ملعقة.
- جربي تحضير هذا الحلى لأطفالك بنكهات متعددة: الآيس كريم بالأوريو أو الآيس كريم بالفواكه.
وصفات ذات صلة
