براونيز الشوكولاتة اللذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حمام مائي، ذوّبي الشوكولاتة والزبدة مع التحريك من وقت لآخر.

• 2

  أتركي الصلصة تبرد قليلاً.

• 3

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 4

  غلّفي صينية مستطيلة الشكل بورق زبدة بحيث تكون الأطراف عالة لتتمكني من سحب البراونيز بسهولة بعحد الخبز.

• 5

  في وعاء، أنخلي الدقيق والكاكاو والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

• 6

  في وعاء آخر، ضعي السكر الأبيض والأسمر مع الشوكولاتة المذوّبة والزبدة.

• 7

  أخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبيّة.

• 8

  أضيفي الفانيليا والبيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين الإضافة والإضافة.

• 9

  ضعي بروية المكونات الجافة تدريجياً على عدّة دفعات.

• 10

  أخلطي للحصول على مزيج متجانس.

• 11

  أسكبي الخليط في الصينية واخبزيه لـ35 دقيقة فقط.

نصائح

وصفات ذات صلة