حمسة طماطم
ولا ألذ!
5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
أمزجي الخميرة، الماء الدافئ والسكر في وعاء كبير.
- 2
أضيفي الزيت، الملح وكوب من الدقيق واخلطي المكونات جيّداً.
- 3
أضيفي كوب إضافي من الدقيق وابدئي بعجن المكونات.
- 4
أضيفي بعدها الكوب المتبقّي من الدقيق واعجني المكونات لحوالى 3 دقائق إضافية.
- 5
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، غطّي الوعاء واتركيها ترتاح لساعتين من الوقت قبل الاستعمال.
نصائح
حضّري أشهى وصفات الفطائر بهذه الوصفة، جرّبي مثلاً فطيرة الزعتر أو فطيرة السبانخ الشهية.
وصفات ذات صلة
