بالفيديو، طريقة عمل الكنافة في المنزل
أطيب كنافة محضرة في المنزل!
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
أسلقي اللوز بالماء ثمّ صفّيه وقشّريه.
- 2
ضعي حبات اللوز في الخلاط الكهربائي واهرسيها جيداً.
- 3
أضيفي السكر وماء الزهر وماء الورد واخلطي من جديد حتى تحصلي على متماسكة ودبقة.
- 4
قسّمي العجينة إلى 26 قطعة متساوية وشكّليها بحسب رغبتك.
- 5
صفّي القطع على صينية مغلّفة بورق زبدة واخبزيها في فرن محمّى على حرارة متوسّطة لحوالى دقيقتين حتى يتغيّر لونها.
نصائح
- تحتوي كل قطعة من هذا الحلى على 55 وحدة حرارية فقط.
- هذا الحلى غير مناسب لمن يعانون من داء السكري.
- يمكنك إستخدام هذه العجينة لتغليف الكيك أو الكب كيك والمافن.
وصفات ذات صلة
