بسبوسة بدون قشطة وبيض
لذيذة جداً!
15 دقيقة
بسبوسة باللبن الزبادي
تحضّر البسبوسة بطرق مختلفة وكثيرة. نقدّم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة جديدة وسريعة لعمل بسبوسة باللبن الزبادي سهلة، لذيذة وشهيّة. لا تترددي في زيارة موقعنا
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
5 دقيقة
- وقت الطبخ
35 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء كبير، ضعي اللبن الزبادي، السميد، ماء الزهر والبايكنغ باودر.
- 2
أخلطي المكوّنات جيداً بيديك.
- 3
في صينية فرن، ضعي الطحينة وامرغيها جيداً مع دهن الأطراف أيضاً.
- 4
أسكبي المزيج في الصينية بروية ومدّيه ليغطي كلّ الصينية ثمّ ملّسي الوجه بيديك.
- 5
بواسطة سكين حاد، قطّعي البسبوسة إلى مكعبات أو معينات.
- 6
ضعي اللوز المجروش في وسط كلّ مربع واضغطي قليلاً بإصبك.
- 7
أتركي البسبوسة جانباً لترتاح حوالى الساعة.
- 8
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- 9
إخبزي الصينية من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح البسبوسة ذهبيّة اللون.
- 10
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوقها فوراً القطر بروية.
- 11
أتركي البسبوسة لتبرد وتتشرّب القطر جيداً ثمّ قدّميها.
نصائح
يا سلام كوكينغ مدوّنة عربية متخصصة بالمطبخ السعودي، تقدّم لك سيدتي أشهى وصفات الحلويات العربيّة اللذيذة والشهيّة مثل حلى الزلابية وبسكويت العيد بالفستق الحلبي.
وصفات ذات صلة
