كيف طريقة دونات
ولا أسهل!
15 دقيقة
دونات بحشوة الشوكولاتة ومربى الفراولة
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل دونات محشي بالشوكولاتة ومربى الفراولة من المطبخ الامريكي، حلويات ذات نكهة شهية ومناسبة للاولاد! جربيها!
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
30 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، ضعي الحليب والدقيق والخميرة والبيض والسكر والملح وخلاصة الفانيليا.
- 2
إعجني المكونات جيداً حتى تتجانس، حوالى 5 دقائق.
- 3
أضيفي الزبدة واعجني مجدداً لدقيقتين.
- 4
غطّي الوعاء بورق نايلون ثمّ بقطعة قماش واتركيه على حرارة الغرفة 40 دقيقة حتى يتضاعف حجم العجينة.
- 5
إفردي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
- 6
قطّعي العجينة بواسطة كوب أو أي قطّاعة إلى دوائر كبيرة (مدهونة بالدقيق).
- 7
ضعي دوائر الدوناتس على صينية مغلّفة بورقة زبدة.
- 8
غطّي الدوائر بفوطة واتركيها جانباً حوالى 10 دقيقة حتى ترتاح وتختمر من جديد.
- 9
في قدر، حمّي الزيت قليلاً على نار منخفضة.
- 10
ضعي دوائر الدوناتس واتركيها تنضج وتصبح ذهبيّة اللون من الجهتين.
- 11
أخرجي الدوناتس وضعيها على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.
- 12
في قنينة بلاستيكية ذات رأس رفيع، ضعي شوكولاتة الدهن.
- 13
أدخلي رأس القنينة في طرف من دائرة الدوناتس واعصري قليلاً.
- 14
أعيدي الكرة حتى الانتهاء من الكمية.
- 15
أتركي الدوناتس تبرد ثمّ قدّميها.
نصائح
تعتبر الدونات من حلويات الاولاد المفضلة، حضريها في المنزل من خلال هذه الوصفات: دونات الشوكولاتة مع البندق بالفرن أو دونات بدون بيض.
وصفات ذات صلة
دونات بدون خميرة
تعلمي افضل طريقة عمل دونات بدون خميرة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك خطوات تحضير فطور مميز وشهي مناسب للاطفال بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
30 دقيقةطريقة عمل الدونات المحشية
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الدونات المحشية الشهية والمميزة. جهزي الدونات بحشوة الشوكولاته وقدميها لأطفالك في المناسبات الخاصة وأعياد الميلاد.
30 دقيقة
