كفتة اللحم بالطحينة
مثالية لعزوماتك!
20 دقيقة
عرايس الكفتة
طريقة عمل عرايس الكفتة بالصور والفيديو والخطوات الدقيقة والواضحة. وصفة لطريقة الكفته سهلة وسريعة موجودة على موقعنا. تفقديها وجربيها.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
10 دقيقة
- مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء عميق إمزجي اللحم مع البصل المفروم، البقدونس، الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل الحلو، الفلفل الأسود، القرفة الفلفل الأحمر والملح.
- 2
إدعكي المزيج بيديك أو ضعيه في الخلاط الكهربائي لما يقارب 3 دقائق حتى تتماسك كلّ المكونات.
- 3
إفتحي أرغفة الخبز من جانب واحد.
- 4
قسّمي الكفتة على الأرغفة الأربعة بشكلٍ متساوٍ واضغطي عليها براحة يدك حتى تصبح مسطّحة وتغطّي كلّ مساحة الخبز. قطّعي الأرغفة إلى مثلّثات.
- 5
إشوي عرايس الكفتة على مشواة الواحدة تلو الأخرى إلى أن يصبح لون الكفتة بنّياً من الجانبين ويتحمّص الخبز ثمّ قدّميها ساخنة.
نصائح
- يمكن تزيين الطبق بقطع الحامض، النعناع والبندورة.
- يمكنك تقديم عرايس الكفتة مع سلطة اللبن والخيار، سلطة الزبادي بالنعناع....
وصفات ذات صلة
طريقة عمل كفتة لحم مفروم
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كفتة لحم مفروم خطوة بخطوة. لا داعي لشراء الكفتة الجاهزة من المتجر اذا كان لديك لحم مفروم ننصحك ان تجربي عمل اصابع الكفتة الان
10 دقيقةطريقة عمل كفتة الارز باللحمة المفرومة
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل كفتة الارز باللحمة المفرومة. خطوة بخطوة تعلمي كيفية تحضير كفتة الارز وقدميها مقلية على سفرتك الى جانب طبق من السلطة.
25 دقيقةكفتة لحم مفروم بالفرن
كفتة لحم مفروم بالفرن تعلمي طريقة تحضيرها خطوة بخطوة من موقع أطيب طبخة. بطريقة صحية قدمي الكفتة على سفرتك الى جانب طبق من السلطة الخضراء.
10 دقيقة
