تشيزكيك ماء الورد وجوز الهند

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إطحني البسكويت في محضر الطعام ثمّ أضيفي إليه الزبدة واخلطي حتى الحصول على عجينة.

• 2

  ضعي العجينة في قعر القالب واضغطي عليها بيديك. ضعي القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

• 3

  حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

• 4

  أخفقي نوعي الجبن معاً ثمّ أضيفي الفانيليا والحليب واخفقي.

• 5

  أضيفي بيضة واحدة واخفقي جيداً ثمّ أضيفي البيضة الثانية واخفقي جيداً.

• 6

  ضعي ملوّن الطعام الأحمر واخفقي ثمّ اسكبي ماء الورد واخلطي.

• 7

  ضعي جوز الهند واخلطي بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.

• 8

  أسكبي المزيج في قالب التشيز كيك فوق البسكويت وأدخليه إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة.

• 9

  أطفئي النار واتركيه لحوالى ساعة قبل أن تضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

نصائح

وصفات ذات صلة