حمسة جبن فيتا
ولا ألذ!
10 دقيقة
طريقة عمل بطاطس مشويه بالفرن
إليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل بطاطس مشويه بالفرن. وصفة لذيذة سهلة التحضير، جربيها وقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك.
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
25 دقيقة
- وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- 2
بواسظظظطة شوكة، إحدثي بعض الثقوب في كل حبة بطاطاس، إدهنيها بالزيت، صفّيها في صينية وأدخليها إلى الفرن لساعة حتى تنضج.
- 3
قطّعي الزبدة إلى مكعبات وضعيها في وعاء.
- 4
أضيفي إليها الكريمة الحامضة، الحليب، الملح والفلفل الأسود.
- 5
أخرجي البطاطس من الفرن، قطّعيها طولياً إلى إلى قسمين متساويين ثمّ أفرغي كل قسم وأضيفيه إلى مزيج الزبدة.
- 6
قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتجانس ووزّعي المزيج داخل أقسام البطاطس.
- 7
ضعي بعض المكعبات من الجبن الأزرق على كل قطعة ثمّ أنثري جبن الإيدام على الوجه.
- 8
أعيدي البطاطس إلى الفرن حتى يذوب الجبن ثمّ قدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
