طريقة عمل جلاش بالجبنة والزيتون

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي البايكنغ باودر مع السمن في كوب وضعيه جانبا.

  • 2

    في وعاء، ضعي الموزاريلا، الشيدر، الفيتا، النشاء، الزعتر، نصف كمية الفلفل الأسود والزيتون. قلّبي المكونات حتى تتداخل. احفظي الكمية المتبقية من الاجبان في الثلاجة بهذه الطريقة.

  • 3

    في صينية فرن مدهونة بخليط السمن، افردي 4 طبقات من عجينة الجلاش بحيث تكون نصف العجينة داخل الصينية والنصف الاخر خارجها. ادهنيها طبقات العجين بالسمن ايضاً.

  • 4

    افردي عجينتان أخرتان مدهونة بالسمن في وسط الصينية.

  • 5

    وزعي حشوة الجبن والزيتون في الصينية ثم طبقي العجين على الجبن منعا لخروج الحشوة.

  • 6

    ضعي 3 طبقات من عجين الجلاش المدهونة بالسمن لتغطية الحشوة بالكامل. قطعي الجلاش بالشكل الذي ترغبين.

  • 7

    في وعاء، أخلطي البيض، الحليب والكمية المتبقية من الفلفل الأسود. أسكبي الخليط على الجلاش في الصينية.

  • 8

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج ويتحمر.

وصفات ذات صلة
بف باستري بالقلاية الهوائية

مقبلات ذهبية ومقرمشة

30 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
كوكيز القرنبيط

ولا أسهل!

20 دقيقة
افضل عجينة للمعجنات

ولا اسهل!

10 دقيقة
صينية ورق عنب

بدون أي جهدّ!

10 دقيقة
باذنجان مقلي مقرمش

ولا اسهل

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل بوب كورن بخمس نكهات مختلفة

أطيب بوب كورن بنكهات مختلفة!

5 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية

ولا الذ!

10 دقيقة
كرات لحم بالبطاطس

مقرمشة وذهبية!

30 دقيقة
طريقة عمل حمسة زهرة

لا تقاوم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية