بالفيديو، وصفات الجيلي الشهية
وصفات سهلة ولذيذة جربوها الآن!
10 دقيقة
فطيرة الفراولة
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
35 دقيقة
- وقت الطبخ
25 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الحشوة:
فراولة
طازجة مغسولة ومقطعة شرائح دائرية 500 غرام
سكر
نصف كوب
ماء - نصف كوب
دقيق ذرة
ملعقتان كبيرتان
جيلي
بنكهة الفراولة نصف باكيت
لتحضير العجينة:
زبدة
باردة مقطّعة إلى مكعبات ثلثا كوب
سكر
3 ملاعق كبيرة
دقيق أبيض
منخول كوبان
بايكنغ باودر
ظرف
بيض
1
دقيق
لمد العجينة بحسب الحاجة
لدهن وجه العجينة:
صفار بيض
مخفوق مع القليل من الفانيليا 1
طريقة التحضير
- 1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- 2
لتحضير العجينة، ضعي الزبدة والسكر والملح والدقيق والبيض والبايكنغ باودر في الخلاط الكهربائي واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- 3
ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وادعكيها قليلاً بيديك لمدة 5 دقائق تقريباً.
- 4
قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين وغلّفي كل قسم بورق نايلون ثمّ أدخليهما إلى الثلاجة.
- 5
لتحضير الحشوة، ضعي في قدر الفراولة والسكر والماء ودقيق الذرة والجيلي واتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى تذبل حبات الفراولة.
- 6
إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد تماماً.
- 7
مدّي أوّل قسم من العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وانقليه إلى صينية تارت مع الضغط قليلاً على الأطراف وقعر العجينة.
- 8
إدهني الحشوة على العجينة.
- 9
مدّي القسم الثاني من العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق
- 10
بواسطة قطاعة صغيرة، قطّعي العجينة على شكل وردة ثمّ غطّي بها وجه التارت.
- 11
إدهني وجه التارت بمزيج صفار البيض ثمّ أدخليها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة حتى يحمرّ وجهها.
- 12
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثمّ قطّعيها وقدّميها على سفرتك. صحة وعافية.
وصفات ذات صلة
حلى الجلي بالقشطة والبسكويت
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلى الجلي بالقشطة والبسكويت نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة وسهلة لتحضير حلى ولا اشهى بمكونات غير مكلفة متوفرة في مطبخك
20 دقيقةطريقة عمل الجلي بالفراوله
تعرفي على طريقة عمل الجلي بالفراوله من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الحلويات البسيطة وتبحثين عن خطوات تحضير حلى لذيذ واقتصادي بمكونات متوفرة في خزانة المطبخ
5 دقيقةمكونات التشيز كيك البارد
اليك من موقع أطيب طبخة مكونات التشيز كيك البارد. حضري وصفة تشيز كيك على أصولها وقدميه لضيوفك باردة خصوصاً في أيام الصيف الحارة لتتميزي بأشهى وصفات الحلى.
35 دقيقةحلى الجلي بالبسكويت والكريم كراميل
اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل حلى الجلي بالبسكويت والكريم كراميل بخطوات سهلة وبسيطة ان كنت تحبين الجلي والكريم كراميل لا بد ان تجمعيها كي تحصلي على حلى لذيذ
10 دقيقةحلى الكاسترد والجلي
حضري مع أطيب طبخة حلى الكاسترد والجلي لتزيني بها سفرتك خلال أعياد ميلاد اولادك والمناسبات. ان كان أولادك من محبي الكاسترد والجلي فما رأيك بدمجهما في طبق واحد.
5 دقيقةطريقة حلى الجلي
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة حلى الجلي بمكونين فقط. يعتبر الجلي من أكثر الحلويات شهرة في العالم كما انه المفضل لدى الأولاد حضريه وقدميه خلال أعياد الميلاد الآن
5 دقيقةتشيز كيك لذيذ
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تشيز كيك لذيذ خطوة بخطوة نقدم لك من صديقة موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وشهية مقاديرها بسيطة وخطواتها سهلة جدا
15 دقيقة
