كريب بالفواكه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الحليب مع البيض والسكر البودرة والفانيليا والبايكنغ باودر.

• 2

  أخفقي المكونات جيداً.

• 3

  أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخفق باستمرار حتى تمتزج المكونات جيداً. يجب أن يبقى الخليط سائلاً نوعاً ما .

• 4

  حمّي مقلاة مسطحة على النار.

• 5

  ذوّبي ملعقة كبيرة من زبدة صغيرة.

• 6

  أسكبي كمية من الخليط مع تحريك المقلاة للحصول على شكل دائرة.

• 7

  أتركي العجينة على نار هادئة حتى تنضج وتشقرّ من أسفل.

• 8

  أقلبي العجينة إلى الناحية الأخرى حتى تشقرّ أيضاً.

• 9

  أعيدي الكرة للانتهاء من كل الخليط.

• 10

  عندما تبرد قطع الكريب، إدهنيها بالقشطة والعسل.

• 11

  ضعي كمية من الفواكه بحسب الرغبة .

• 12

  أدخلي الكريب إلى الثلاجة لمدّة ساعة ثمّ قدّميها باردة وألف صحة وعافية.

وصفات ذات صلة