طريقة عمل حمسة زهرة
لا تقاوم!
10 دقيقة
لفافات المسخن
طريقة عمل وصفات دجاج بالصور وبالخطوات موجودة على موقع أطيب طبخة مثلاً وصفة لفافات المسخن بالفيديو.
تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، أخلطي الدجاج مع الملح والفلفل الأبيض.
- 2
حمّي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ثمّ ضعي الدجاج واتركيه حتى ينضج.
- 3
في مقلاة ثانيّة، حميّ الزيت المتبقي واقلي البصل حتى يذبل.
- 4
أضيفي الدجاج مع السماق واخلطي جيداً.
- 5
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- 6
إحشي كل مثلث خبز مرقوق بحوالى ملعقتين كبيرتين من المزيج.
- 7
لفّي الخبز على شكل لفائف وضعيها في صينية فرن.
- 8
ضعي مكعبات الزبدة على اللفائف واخبزيها لحوالى الـ10 دقائق أو حتى تذوب الزبدة ويصبح لون الخبز ذهبياً.
- 9
قدّمي لفائف المسخن مع اللبن الزبادي.
نصائح
يمكنك تحضير عدد من الأطباق الرئيسية التي تتضمن الدجاج، ولكن يمكن تحضير وصفة مشابهة وهي مسخن الدجاج.
وصفات ذات صلة
