حلوى فول سوداني
طعمها رائع!
5 دقيقة
طريقة لقيمات بالزبادي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة لقيمات بالزبادي بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. تعتبر العوامة من أكثر الحلويات العربية انتشارا ويتم تقديمها خلال الأعياد
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
15 دقيقة
- مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، أخلطي ثلث كوب من الماء، السكر والخميرة حتى تتجانس المكونات. اتركي الخليط جانباً لحوالى 10 دقائق.
- 2
في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، الحليب، النشاء والملح وقلبي.
- 3
زيدي خليط الخميرة واللبن الزبادي وحركي حتى تتداخل المكونات.
- 4
أسكبي كمية الماء المتبقية مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة مطاطية.
- 5
قي قدر على نار متوسطة، حمّي الزيت الغزير.
- 6
خذي مقدار من العجينة بيد واعصريه، خذي الفائض من العجين على شكل كرة باليد الثانية باستخدام ملعقة.
- 7
ضعي كل كرة لقيمات تباعاً برويّة في الزيت.
- 8
إقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون مع التقليب من حين لآخر.
- 9
أخرجي اللقيمات من الزيت وضعيها فوراً في القطر مع التقليب.
- 10
أخرجي اللقيمات من القطر وقدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
