طريقة عدس لذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الزبدة والزيت على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.

• 2

  أضيفي البصل ومعجون الطماطم وقلبي حتى يذبل البصل.

• 3

  زيدي الجزر وقلبي ثم أضيفي البطاطس وقلبي مدة 5 دقائق على النار.

• 4

  أضيفي العدس، الماء، الملح والفلفل الأسود وحركي. أتركي الشوربة على نار هادئة حتى تغلي وتنضج.

• 5

  اطحني المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى تتجانس.

• 6

  قدمي شوربة العدس في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة