كيكة مالحة بالزعتر والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض،الزيت النباتي، زيت الزيتون، الملح والسكر. نخفق المزيج حتى يتجانس.

• 2

  نضيف الحليب والزعتر ثمّ نخفق المزيج. نضيف الجبن ونخفق المزيج حتي يتجانس.

• 3

  نضيف الدقيق تدريجياً ونخفق المزي. نضيف البايكنغ باودر ونخفق المزيج حتى يتجانس.

• 4

  نسكب المزيج في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ45-50 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 5

  نخرج الكيك من الفرن، نتركه يبرد على حرارة الغرفة ثمّ نقدّمه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة