الرئيسية » وصفات » طريقة عمل كريزي كيك

طريقة عمل كريزي كيك

Name: طريقة عمل كريزي كيك
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 190 غرام دقيق; 100 غرام سكر أبيض; 3 غرامات كاكاو; 10 غرامات بايكنغ باودر; 70 غرام زيت نباتي; خلّ – 10 غرامات; 5 غرامات فانيليا; ماء مغلي – 240 ملل; خام 200 غرام شوكولاتة; 120 غرام كريمة

(3)

شيف نيفين عباس

تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والكاكاو والبايكنغ باودر والزيت والخلّ والفانيليا والماء.
2

أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3

أسكبي الخليط في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة.
4

إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
5

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
6

لتحضير التغليفة: في قدر، ضعي الكريمة وسخنيها دون أن تغلي.
7

إرفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة.
8

قلّبي المكونَين حتى تذوب الشوكولاتة.
9

وزّعي الصلصة علي الوجه وقدّمي الكيك بعد أن يبرد.