طريقه سيزر سلط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدجاج، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 3

  ضعي الدجاج على صينية فرن مبطنة بورق زبدة وأدخليها إلى الفرن لـ20-30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

• 4

  أخرجي الدجاج من الفرن. عندما يبرد قليلاً، قطّعيه إلى شرائح.

• 5

  في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، المايونيز، الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، الخلّ، الخردل وفيليه الأنشوفي. أخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس.

• 6

  في وعاء، ضعي الخسّ، الكروتون والدجاج. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 7

  أضيفي جبن البارميزان والصلصة. قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة