كرات لحم بالبطاطس
مقرمشة وذهبية!
30 دقيقة
طريقة عمل تشيكن باي بالعجينة الجاهزة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
1 ساعة
- مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- 2
ضعي العجينة في قالب تارت ومدّيها جيداً.
- 3
إصنعي بعض الثقوب بواسطة شوكة على قعر العجينة.
- 4
ضعي حبوب على أعلى التارت لمنعها من الإرتفاخ.
- 5
أدخلي القالب إلى الفرن لـ15 دقيقة.
- 6
أخرجي القالب وأزيلي الحبوب ثمّ أعيدي التار إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية حتى تصبح العجينة شقراء.
- 7
لتحضير الحشوة: في قدر، ذوّبي الزبدة وضعي البصل والفطر والدجاج.
- 8
أخلطي المكونات حتى تنضج قطع الدجاج.
- 9
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي.
- 10
أضيفي خردل الديجون واخلطي.
- 11
في وعاء، أخفقي البيض مع الكريمة.
- 12
ضعي جبن الماعز في قعر عجينة التارت.
- 13
وزّعي حشوة الدجاج والفطر فوق الجبن.
- 14
أسكبي خليط البيض والكريمة.
- 15
وزّعي جبن الموزاريلا على وجه قالب التارت.
- 16
أدخلي التارت إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة.
- 17
أشعلي الفرن من فوق واتركي التارت لـ5 دقائق حتى تضبح شقراء اللون.
وصفات ذات صلة
