حلبة

تعرفي على الحلبة وفوائدها اذ نقدم لك من موقع اطيب طبخة تفاصيل حول قيمتها الغذائية وطريقة استخدامها في تحضير وصفات سهلة شهية ولذيذة

الحلبة هي من النباتات العشبية التي تستخدم على شكل بهارات وهي تدخل ضمن مجموعة البقوليات. يمكن استخدام الحلبة في الطبخ كما يمكن إدخاها في وصفات علاجية تقليدية قعالة ومفيدة. أما أصلها، فيعود إلى آسيا، جنوب شرق أوروبا، الهتد، شمال أفريقيا والشرق الأوسط. فوائد الحلبة لا تحصى ولا تعد فهي تسيطر على السكري، تعزز صحة القلب والجهاز الهضمي وتحمي الجسم من الإلتهابات.

وصفات بالحلبة