طريقة كريمة شانتيه
كثيفة ولذيذة!
20 دقيقة
حلى الكيري
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى الكيري، وصفة شهية يمكنك تقديمها لكافة انواع العزومات! تفقدي كيفية تحضير هذا الحلى واعديه لك ولجميع افراد العائلة!
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
30 دقيقة
- وقت الطبخ
25 دقيقة
- مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
حليب بودرة
كوبان
قشطة
علبة
سكر
نصف كوب
زيت
ثلث كوب
بيض
4
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
لتحضير الطبقة الثانية:
حليب مكثّف محلى
علبة
جبن كريم
كيري 12
للتزيين:
بسكويت شاي
مطحون بحسب الحاجة
طريقة التحضير
- 1
لتحضير الطبقة الاولى: في وعاء، اخلطي القشطة مع السكر، الزيت، البيض والبايكنغ باودر.
- 2
ضعي الحليب في مقلاة على النار وحركيه بملعقة خشبية حتى يصبح لونه أشقر.
- 3
أضيفي حليب البودرة المحمص فوق المكونات السابقة واخلطي جيداً.
- 4
ادهني صينية زجاجية مقاومة للحرارة بالزبدة وصبي الخليط داخلها.
- 5
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لحوالي 20 دقيقة.
- 6
لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء ضعي جبن الكيري مع الحليب المكثف المحلى. اخلطي جيداً.
- 7
اسكبي المزيج فوق الطبقة الأولى لتتغطى بالكامل.
- 8
ضعي الصينية في الثلاجة لساعتين على الأقل.
- 9
زينيها بالبسكويت المطحون ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها.
نصائح
- يمكنك أن تزيني هذا الحلى بصلصة الشوكولاتة أو صلصة الكراميل.
- تفقدي اشهى وصفات الحلى من موقع اطيب طبخة وجربي معنا: سحلب بـ3 طبقات شوكولاتة أو حلى الزبادي بالتوفي.
وصفات ذات صلة
