مكونات بلح الشام
جربوه بطريقتي!
20 دقيقة
طريقة عمل لقمة القاضي بالنشا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل لقمة القاضي بالنشا السهلة بدون بيضتفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة واقتصادية يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
كوب ونصف
نشاء
الذرة ثلث كوب
خميرة فورية
نصف ملعقة كبيرة
سكر
3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي
ثث كوب
ماء دافئ - ثلاثة ارباع كوب
ملح
رشّة
قطر
كوبان
للقلي:
زيت نباتي
4 أكواب
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، أخلطي نشاء الذرة، الدقيق، الزيت النباتي والملح.
- 2
في وعاء ثانٍ، أخلطي الخميرة، السكر ونصف كوب من الماء. أضيفي المزيج إلى الخليط السابق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- 3
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق. أتركيه جانباً حتى يختمر المزيج ويتضاعف حجمه.
- 4
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.
- 5
شكّلي كرات صغيرة من العجينة واقليها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
- 6
صفّي كرات لقمة القاضي من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. قدّميها إلى ججانب القهوة او الشاي. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
