طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي البطاطس إلى شرائح دائرية رقيقة.

• 2

  ضعي الزيت في قدر ثم أضيفي إليه الثوم وقلّبيه قليلاً. أضيفي الفطر وحرّكي المكونات حتى تنضج.

• 3

  تبّلي بالملح والأوريجانو، ثمّ أضيفي الكريمة واتركي المزيج حتى يغلي. إرفعي القدر عن النار

• 4

  رصّي شرائح البطاطس في الصينية ثم اسكبي فوقها خليط الفطر.

• 5

  أخبزي الصينية في الفرن إلى أن تنضج البطاطس

• 6

  رشّي بعضاً من جبن البارميزان وجبن الموزاريلا فوق البطاطس ثم حمّريها قليلاً تحت المشواة وقدّميها في الحال.

نصائح

وصفات ذات صلة