الرئيسية » وصفات » طريقة عمل مافن الشوكولاته والكرز

طريقة عمل مافن الشوكولاته والكرز

(5)

تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مافن الشوكولاته والكرز، أعدي الحلى بخطوات سهلة وقدميه لاولادك وضيوفك مع وصفات عصائر سهلة وسريعة من موقعنا

1

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي 24 ورقة كب كيك في فجوات صينية كب كيك.
2

في وعاء، أخلطي السكر والكاكاو والبايكنغ صودا والبايكنغ باودر والملح.
3

ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والحليب والخل وخلاصة الفانيليا والزيت واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
4

أضيفي خليط الدقيق تدريجياً على خليط البيض واخفقي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
5

أسكبي القهوة مع على المزيج واخلطي حتى تتداخل المكوّنات.
6

إملئي ثلث فجوات الكب كيك بالخليط ثمّ ضعي في كل واحدة حبة من الكرز.
7

أضيفي الخليط حتى تملئي ثلاثة أرباع كل فجوة.
8

أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 30 دقيقة أو حتى تنضج.
9

أخرجي الصينية من الفرنواتركيها جانباً واتركيها جانباً حتى تبرد.
10

قبل التقديم، أنثري السكر البودرة على وجه المافن ثمّ ضعي حبة كرز وعرق نعناع عليها.

يمكنك إستبدال سكر البودرة بزبدة الكريمة بنكهة الكرز للتزيين.
قدّمي هذا المافن إلى جانب المشروبات الساخنة مثل الكابوتشينو بالرغوة والشوكولاتة أو المشروبات الباردة مثل ميلك شيك بالكرز.