مكونات بلح الشام
جربوه بطريقتي!
20 دقيقة
تارت بالفواكه
طريقة عمل تارت الفواكه بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها!
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
2 دقيقة
- وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة 32 دقيقة
المكوّنات
دقيق
كوب
زبدة
باردة مقطّعة كوب
ملح
نصف ملعقة صغيرة
ماء مثلّج - نصف كوب
كاسترد جاهز - بحسب الرغبة
فاكهة للتزيين - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
- 1
ضعي في وعاء الدقيق والملح ثمّ أسكبي فوقهما الزبدة وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- 2
أضيفي الماء البارد مع الخلط المستمر لتحصلي على عجينة متماسكة.
- 3
غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
- 4
مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ ضعيها في صينية تارت دائرية.
- 5
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة إضافية.
- 6
غطّي وجه الصينية بورق قصديرثمّ أدخليها إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
- 7
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
- 8
ضعي طبقة من الكاسترد على وجه التارت ثمّ زيّنيها بالفاكهة بحسب رغبتك.
نصائح
يمكنك أن تنثري سكر البودرة على وجه التارت قبل التقديم إذا أردت.
وصفات ذات صلة
