كب كيك جزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، السكر، الملح، الإجاص، القرفة،البايكنغ صودا والبايكنغ باودر.

• 2

   أضيفي البيض واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.

• 3

   زيدي الزيت، الجوز والجوز مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

   وزّعي المزيج في قوالب الكب كيك ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج.

• 5

   أخرجي القوالب من الفرن ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.

• 6

   لتحضير الكريمة، اخلطي جبن الفيلادلفيا، سكر البودرة والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي.

• 7

   زيّني الكب كيك بالكريمة المحضرة ثم انثري قطع الجوز على الوجه قبل التقديم.

وصفات ذات صلة