طريقة عمل البطاطس ودجز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   أسلقي شرائح البطاطس في قدر من الماء على نار متوسطة لحوالى 10 دقائق حتى تنضج.

• 2

   أزيلي البطاطس من  القدر وصفيها من الماء جيداً.

• 3

   أخلطي الأوريغانو، الملح، اكليل الجبل والكاري في وعاء صغير الحجم.

• 4

   صُفي شرائح البطاطس في صينية، رشّي خليط البهارات ثم اسكبي زيت الزيتون على الوجه .

• 5

   إخبزي البطاطس في فرن محمى مسبقاً على حرارة 230 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تتحمّر.

• 6

   أخرجي الصينية من الفرن وقدمي البطاطس ودجز ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة