طريقة عمل الفريك للحشو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، حمّي الزيت، أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

• 2

  ضعي الفريك والطماطم وقلبي المكونات حتى تتجانس.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل الاسود واتركي الخليط على نار متوسطة حتى تنضج المكونات.

• 4

  اغمري الخليط بالماء وأطهي الفريك على نار منخفضة حتى تجف الماء تماماً. اذا كنت ترغبين بتحضير الدجاج مع الفريك، تعلي الطريقة الصحيحة لتنظيف الدجاج.

وصفات ذات صلة