كيك الفستق الحلبي

(5)

طريقة عمل كيكة الفستق الحلبي بالصور والخطوات للشيف رانيا، تجدينها الآن سيدتي فقط على موقع أطيب طبخة. تفقدي سيدتي هذه الوصفة السهلة واللذيذة وجربيها ثمّ قدّميها لكلّ أفراد الأسرة ولزوّارك.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني قالباً دائرياً قطره 9 إنش (أو قوالب كب كيك) بالزبدة ثمّ ضعي فيه ورقة زبدة.

  • 3

    إدهني الورقة أيضاً بالزبدة ثمّ رشّيها بالدقيق بعدها تخلّصي من الدقيق الزائد.

  • 4

    في محضّر الطعام، ضعي الفستق الحلبي واطحنيه حتى يصبح ناعماً، لكن لا تبالغي بالطحن!

  • 5

    أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر والحبهان والملح.

  • 6

    إطحني المكونات من جديد.

  • 7

    في وعاء صغير، أخلطي الحليب السائل مع الفانيليا.

  • 8

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر جيداً للحصول على خليط هشّ وخفيف.

  • 9

    أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بين الإضافات.

  • 10

    ضعي المكونات الجافة المطحونة بالتناوب مع خليط الحليب على أن تنتهي بإضافة خليط المكونات الجافة.

  • 11

    أسكبي ماء الورد واخلطي فقط حتى تمتزج المكونات.

  • 12

    أسكبي الخليط في القالب وضعيه على الرفّ الوسط في الفرن.

  • 13

    إخبزي الكيك حتى ينضج (إختبري نضوجه بواسطة عود خشبيّ صغير).

  • 14

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه 10 دقائق في القالب ثمّ أخرجيه من القالب.

نصائح

قدّمي كيك الفستق الحلبي مع:

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل الكنافة في المنزل

أطيب كنافة محضرة في المنزل!

30 دقيقة
طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة

ألذ حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير لقيمات محشية

ألذ لقميات محية!

15 دقيقة
طريقة كريمة شانتيه

كثيفة ولذيذة!

20 دقيقة
مكونات بلح الشام

جربوه بطريقتي!

20 دقيقة
حلوى فول سوداني

طعمها رائع!

5 دقيقة
مصابيب بدون خميره

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل كيكة اوريو

طبقات من السعادة!

30 دقيقة
حلى شوكولاتة بارد

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل حلاوة برتقال

طعمها ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية