طريقة عمل بسكوت ال10 دقائق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي البيض، الفانيليا، الزبدة، الزيت والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  أسكبي المزيج في وعاء كبير واضيفي إليه كوبين من الدقيق. قلّبي حتى تتداخل المكونات ثمّ قسمي المسزج الى جزءين متساويين.

• 3

  أضيفي الى الجزء الاول باقي كمية الدقيق والى الجزء الثاني الكاكاو وقلّبي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  غلّفي العجينة وادخليها الى الثلاجة لـ30 دقيقة.

• 5

  ضعي العجينة بين ورقتي نايلون ومديها حتى تحصلي على السماكة المطلوبة ثمّ قطّعي البسكويت وشكّليه بحسب رغبتك وباستخدام ادوات بسيطة موجودة في مطبخك.

• 6

  صفّي القطع على صينية فرن مغلفة بورق زبدة واخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد ثمّ قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة